口当たりなめらかなチーズの特徴を生かしたこっくりとした深い味わい。アクセントに飛騨の地酒がほんのち香ります。
さっぱりとしたチーズバターのふんわり食感とバターをたっぷりと使用したクッキーのサクサク食感が口の中で軽やかに溶け合います
シンプルだからこそ、素材と配合にこだわりました。チーズと黒胡椒の相性際立つ味わいは、宴が始まりそうな大人のテイストです。
飛騨古川の明治30年よりこだわりの牛乳を作り続けている「牧成舎」さんのジャージー乳ソフトクリームです。
飛騨古川を一望できる「鮎の瀬牧場」にて、乳牛をストレスが無いように、放し飼いで生乳を絞っています。その生乳を使用したこだわりのソフトクリームを二十四でもお楽しみいただけます。